The Кулінарія Diaries

The Кулінарія Diaries

Blog Article

Первинній обробці піддаються як продукти рослинного, так і тваринного походження. Механічні методи включають сортування, миття, очищення, нарізку, відбивання, панірування тощо.

Тісто для піци не завжди получається повторити навіть за детально поданим рецептом. Ніби все робите правильно, а воно категорично не виходить.Хоч бери та й...

Кулінарія — одна з найменш ізольованих частин національної культури. Більше того, кулінарія — інструмент інтерналізації світу — так український борщ і вареники, грузинські шашлики, азербайджанська долма, японські суші, швейцарське фондю, іспанська паелья, французькі жаб'ячі лапки, італійські карпаччо й піца, американські гамбургери, східна шаурма й багато інших національних страв стали інтернаціональними, розповсюджені по всій планеті.

Восени обов’язково приготуйте пиріг із корисним гарбузом і соковитими яблуками. Легка структура такої випічки, її солодкий з приємною кислинкою смак

Тортилья з куркою й соус болоньєзе: два рецепти й вино для передноворічного меню

Їжа тушкується у закритому посуді. Тушкування використовують для приготування продуктів, які не розм'якшуються при смаженні.

Піджарка зі свинини - як смачно приготувати з підливою на сковороді за рецептами з фото

Левомеколь при геморої - інструкція щодо застосування мазі, відгуки про лікування

Гаспачо – це іспанський холодний літній суп, що готується зі сирих овочів, перетертих у блендері. Традиційно, основу класичного рецепту гаспачо становлять стиглі соковиті томати і хліб. Колись це була така собі “страва бідняків” – зрештою, як і більшість страв різних кухонь світу – оскільки готувалася вона з доступних продуктів, які завжди були вдома у великій кількості.

Кулінарія та гастрономія. Найкращі рецепти та багато іншого

Зачекайте Зачекайте Зачекайте Пошук за професіями

Це мистецтво вимагає від людини не тільки знань, але і творчості та уміння експериментувати.

Два способи, як зробити жорстке м’ясо при готуванні м’яким

Євгенія Гавриленко: «Мистецтво про війну допомагає комунікувати та коригує курс» «Вікі любить Землю»: фотоконкурс, перерваний війною Художники віддають кошти з Шевченківської премії військовим та переселенцям click here із Маріуполя